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Jefe de Cocina Galicia

Galicia

JOB Nº  11821

Buscamos Jefe de Cocina para hotel de cuatro estrellas situado en Galicia.

Experiencia deseada:

  • Deberá tener experiencia demostrable como Jefe de cocina (al menos 3 años), gestionando restaurantes a la carta.
  • Experiencia en hoteles/resorts vacacionales.

Formación:

  • Deberá haber cursado estudios en escuelas de Hostelería, artes culinarias o alguna disciplina relacionada con F&B.

 

Perfil:

  • El Jefe de Cocina deberá estar acostumbrado a gestionar grandes volúmenes de trabajo y de gestión de personal.
  • Persona con iniciativa, proactiva y con actitud positiva. Actualizada en las últimas tendencias gastronómicas y con pasión por el sector.
  • Capacidad para establecer y gestionar prioridades, organizar el tiempo, y trabajar tanto de forma independiente como en equipo.

 

Idiomas:

  • Deseable buen nivel de inglés. Se valorará el manejo de otros idiomas.

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