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Almacenista

Madrid

JOB Nº  191022

Buscamos Almacenista para incorporación a Chambao, restaurante de nueva apertura en Madrid del Grupo RosaNegra.

 

Objetivo

El Almacenista será el encargado de iniciar toda la cadena de suministros requerida por la unidad de negocio, registrar en los sistemas establecidos las recepciones de las mercancías (alimentos, bebidas, vinos, suministros), así como integrar la documentación correspondiente (orden de compras, facturas y notas de recepción), para iniciar el proceso de conciliación de cartera de los proveedores. 

 

Funciones y responsabilidades
  • Supervisar la correcta rotación de los productos que se encuentran dentro del almacén para evitar mermas innecesarias. 
  • Dar seguimiento a los requerimientos durante las auditorías y a los planes de acciones sugeridos por el área de Auditoría. 
  • Dar respuesta oportuna a las áreas operativas que interactúan con los almacenes para poder contar con el abastecimiento de las materias primas que requieren para su operación. 
  • Establecer stocks de productos almacenados, con base a máximos y mínimos (los cuáles se determinan en base al consumo de las unidades), para tener el stock necesario para cubrir la operación de las unidades y evitar desabastos y/o faltantes. 
  • Capturar en sistema ERP las facturas y órdenes de compras que se recepción en en el día 
  • Capturar en el formulario de cuentas por pagar las facturas (recibidas físicamente y registradas en sistema) 
  • Recopilar diariamente las facturas, órdenes de compras y notas de recepción que fueron registradas en el formulario de cuentas por pagar y en sistema ERP. Revisar que cuenten con sello, firma y sin diferencias entre los documentos antes mencionados. 
  • Dar respuesta a las auditorías solicitadas por la Dirección General, con la finalidad de esclarecer los registros de las facturas en el sistema y la documentación integrada en la cartera. 
  • Asistir a los cursos de capacitación que se implementen por parte del grupo. 

 

Requisitos
  • Experiencia de 2 años mínima en puestos similares. 
  • Conocimiento básico o intermedio en paquetería Office. 
  • Conocimiento en contabilidad básica. 
  • Conocimiento sistema de administración de restaurantes. 
  • Conocimiento en inventarios. 

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