Entrevista a Antonio de Juan, CEO de Talentchef, quién nos habla de la importancia de la creación de conceptos gastronómicos para que el cliente disfrute de la experiencia.
Crear marca con el concepto gastronómico
En la creación de un concepto gastronómico integral, es necesario cuidar y perfeccionar hasta el más mínimo detalle en cada proyecto, con el objetivo de hacer que la visita de cada comensal se encuentre llena de momentos únicos e inolvidables, abandonen la etiqueta de “clientes” y se conviertan en auténticos fans de la marca.